polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

Na dzisiejszy obiad postanowiłem przygotować polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie borowikowym. Polędwiczki wieprzowe są mięsem bardzo delikatnym, miękkim, soczystym oraz szlachetnym. Nadają się idealnie do pieczenia, smażenia oraz duszenia. Ja postawiłem dzisiaj na najprostszą formę, czyli polędwiczki smażone na patelni, a następnie duszone w sosie grzybowym. Sos grzybowy powstał na bazie borowików, słodkiej cebuli, śmietany …

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym Read More »