Przystawki

tatar z łososia

Tatar z łososia

Dzisiaj postanowiłem podzielić się z Wami moim przepisem na tatar z łososia. W zależności od gustu, można przygotować go z łososia surowego lub wędzonego. Ja do swojego tatara wybrałem tego wędzonego na zimno. Przygotowanie dania nie wymaga szczególnych umiejętności oraz specjalnego wysiłku. Do jego przygotowania użyłem papryczki chili, ogórka konserwowego oraz szalotkę, a całość doprawiłem …

Tatar z łososia Read More »

pieczony bakłażan z pomidorami

Pieczony bakłażan z pomidorami

Zapiekany bakłażan z pomidorami i mozzarellą to prawdziwy rarytas. Delikatny bakłażan, aromatyczny sos pomidorowy, lekko kwaśne suszone pomidory oraz neutralny w smaku ser mozzarella – to istne niebo w gębie. Całości dopełnia oliwa z oliwek, która idealnie podkreśla smak pieczonego bakłażana. Miłośnikom pikantnych dań polecam dodanie papryczki chili, która doda potrawie lekkiego pazura. Taka przystawka to …

Pieczony bakłażan z pomidorami Read More »