To kolejna propozycja na wyśmienitą pizzę na moim blogu. Capriciosa oznacza po włosku „kapryśna”, zatem nietrudno się domyślić, że tak naprawdę nie ma ściśle określonych składników. Możemy do niej dodać to, na co tylko mamy ochotę. Bardzo często możemy spotkać ją w restauracjach właśnie w takiej odsłonie, jak w tym oto przepisie – z dodatkiem szynki, pieczarek i czarnych oliwek.
Zestawienie szynki i pieczarek co prawda nie jest niczym odkrywczym, jednak trudno zaprzeczyć, że to jedno z tych połączeń idealnych. Gdy dodamy jeszcze kilka czarnych oliwek, zrobi się jeszcze ciekawiej. Wszystko to podane z aromatycznym sosem pomidorowym oraz klasyczną mozzarellą sprawi, że dostarczycie swojemu podniebieniu niesamowitych wrażeń….