Gruszki to bez wątpienia moje ulubione owoce. Nikogo nie powinno zatem dziwić, że ten deser należy do tych, które lubię najbardziej. Połączenie soczystych gruszek ze słodkim karmelem, puszystą bitą śmietaną oraz neutralnymi w smaku lodami waniliowymi to strzał w przysłowiową dziesiątkę! Aromatyczne liście mięty oraz cynamon sprawiają, że deser dodatkowo nabiera rumieńców.
Do przygotowania deseru celowo użyłem gotowych lodów waniliowych oraz bitej śmietany w sprayu. W przeciwnym wypadku jego przygotowanie pochłonęłoby o wiele więcej czasu. Oczywiście lody własnej roboty oraz samodzielnie przygotowana bita śmietana nie mają sobie równych. Nic nie stoi zatem na przeszkodzie, żeby je wcześniej przygotować. Tak czy inaczej – deser jest obłędny!…